हाइड्रॉक्सी मेथियोनीन कॉपर 1 का अनुप्रयोग

उत्पाद अनुप्रयोग

1) broilers

जब एमएमएचएसी (तांबे के हाइड्रॉक्सी मेथियोनीन चेलेट्सजब ब्रॉयलर के आहार में जिंक और मैंगनीज जैसे सूक्ष्म सूक्ष्म खनिज (एमएमएचएसी) मिलाए गए, तो परिणामों से पता चला कि पारंपरिक अकार्बनिक सूक्ष्म खनिजों की तुलना में, एमएमएचएसी को शामिल करने से शरीर का वजन और ड्रमस्टिक (जांघ) की मांसपेशियों का वजन काफी बढ़ गया, तांबे की पाचन क्षमता में सुधार हुआ और गिज़र्ड या हड्डियों के स्वास्थ्य पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ा।

तालिका 1. अकार्बनिक और मेथियोनीन हाइड्रॉक्सिल एनालॉग चेलेटेड जिंक, कॉपर और मैंगनीज आहार उपचार खिलाए गए ब्रॉयलर के शव प्रसंस्करण वजन (ग्राम/पक्षी) और वुडी ब्रेस्ट और ब्रेस्ट व्हाइट स्ट्राइपिंग स्कोर, शनिवार दिन 42।

वस्तु	आईटीएम	एम10	टी125	एम30	एसईएम	पी-वैल्यू
स्तन	684	716	719	713	14.86	0.415
जाँघ	397	413	412	425	7.29	0.078
ढोल का छड़ी	320	335	332	340	4.68	0.058
जांघ और ड्रमस्टिक	717 ए	748 एबी	745 एबी	765 बी	11.32	0.050
वसा पैड	32.3	33.1	33.4	35.5	1.59	0.546
जिगर	68.0	67.4	66.0	71.1	2.41	0.528
दिल	18.8	18.6	19.2	19.2	0.68	0.898
किडनी	9.49	10.2	10.6	10.6	0.51	0.413

नोट: आईटीएम: रॉस 308 पोषण संबंधी अनुशंसाओं के अनुसार अकार्बनिक ट्रेस खनिज 110 पीपीएम जेडएन (जेडएनएसओ4), 16 पीपीएम कॉपर (क्यूबीओएस4) और 120 पीपीएम मैंगनीज (एमएनओ)

एम10: 40 पीपीएम जेडएन, 10 पीपीएम कॉपर और 40 पीपीएम मैंगनीज की मात्रा चेलेट के रूप में;

T125: रॉस 308 दिशानिर्देशों के अनुसार अकार्बनिक ट्रेस खनिज 110 पीपीएम Zn ZnSO4 के रूप में और 120 पीपीएम Mn MnO के रूप में, साथ ही 125 पीपीएम Cu ट्राइबेसिक कॉपर क्लोराइड (TBCC) के रूप में;

M30 = 40 ppm Zn, 30 ppm Cu, और 40 ppm Mn चेलेट के रूप में। एक ही पंक्ति में अलग-अलग सुपरस्क्रिप्ट वाले मानों में महत्वपूर्ण अंतर है (P < 0.05)।

2) सूअर

एक अध्ययन में मादा सूअरों के आहार में अकार्बनिक सूक्ष्म खनिजों को आंशिक रूप से खनिज मेथियोनीन हाइड्रॉक्सी एनालॉग चेलेट्स (MMHAC) से प्रतिस्थापित करने के प्रभावों की जांच की गई, जिसमें मादा सूअरों और उनके बच्चों दोनों पर इसके प्रभाव का अध्ययन किया गया। परिणामों से पता चला कि MMHAC अनुपूरण से दूध पिलाने वाली मादा सूअरों में शारीरिक वजन में कमी कम हुई, 18वें दिन तक बच्चों के शारीरिक वजन में वृद्धि हुई, जन्म के समय कंकाल की मांसपेशियों में हिस्टोन एसिटिलेशन का स्तर काफी बढ़ गया, और सूजन और मांसपेशियों के विकास से संबंधित कई जीनों की अभिव्यक्ति कम हो गई। कुल मिलाकर, MMHAC ने एपिजेनेटिक और विकासात्मक विनियमन के माध्यम से बच्चों में आंतों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों के विकास में सुधार किया, जिससे उनकी वृद्धि क्षमता में वृद्धि हुई।

तालिका 2: दूध पीने वाले सूअर के बच्चों में जेजुनल सूजन से संबंधित प्रमुख mRNA की अभिव्यक्ति पर मादा सूअर के आहार में खनिज मेथियोनीन हाइड्रॉक्सी एनालॉग चेलेट के पूरक प्रभाव।

वस्तु	आईटीएम	सीटीएम	एसईएम	P- कीमत
स्तनपान का दिन 1 x 10^-5
आईएल 8	1344	1018	178	0.193
एमयूसी2	5380	5511	984	0.925
एनएफ-केबी (पी50)	701	693	93	0.944
एनएफ-केबी (पृष्ठ 105)	1991	1646	211	0.274
टीजीएफ-बी1	1991 से	1600	370	0.500
टीएनएफ-α	11	7	2	0.174
स्तनपान के 18 दिन x 10^-5
आईएल 8	1134	787	220	0.262
एमयूसी2	5773	3871	722	0.077

नोट: इंटरल्यूकिन-8 (IL-8), म्यूसिन-2 (MUC2), न्यूक्लियर फैक्टर-κB (NF-κB), ट्रांसफॉर्मिंग ग्रोथ फैक्टर-1 (TGF-1), और ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-α (TNF-α)

आईटीएम = सूक्ष्म खनिजों के पारंपरिक अकार्बनिक स्रोत (आहार में 0.2% समावेशन स्तर)

सीटीएम = 50:50 खनिज मेथियोनीन हाइड्रॉक्सी एनालॉग चेलेट और अकार्बनिक खनिज (आहार में 0.2% समावेशन स्तर)

3)जुगाली करने वाले पशुओं

दूध देने वाली डेयरी गायों में, कॉपर सल्फेट के आधे हिस्से को इससे बदलनाहाइड्रॉक्सी मेथियोनीन कॉपरइससे प्लाज्मा में तांबे की सांद्रता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई, न्यूट्रल डिटर्जेंट फाइबर (एनडीएफ) और एसिड डिटर्जेंट फाइबर (एडीएफ) की पाचन क्षमता में सुधार हुआ, और दूध उत्पादन तथा 4% वसा-संशोधित दूध उत्पादन दोनों में वृद्धि हुई। ये निष्कर्ष दर्शाते हैं कि दुधारू गायों के आहार में कॉपर सल्फेट को (एचएमटीबीए)₂-सीयू से आंशिक रूप से प्रतिस्थापित करना एक अधिक कुशल पोषण रणनीति है।

तालिका 3 गायों के दूध की संरचना पर मेथियोनीन हाइड्रॉक्सी Cu [(HMTBA)2-Cu] के प्रभाव

वस्तु	S	SM	M	एसईएम	पी-मान
डीएमआई, किलोग्राम/दिन	19.2	20.3	19.8	0.35	0.23
दूध उत्पादन, किलोग्राम/दिन	28.8	33.8	31.3	1.06	0.08
मोटा, %	3.81	3.74	3.75	0.06	0.81
प्रोटीन, %	3.34	3.28	3.28	0.04	0.19
लैक्टोज, %	4.48	4.35	4.43	0.05	0.08
एसएनएफ, %	8.63	8.84	8.63	0.05	0.33
वसा उत्पादन, किलोग्राम/दिन	1.04	1.22	1.10	0.04	0.09
प्रोटीन उत्पादन, किलोग्राम/दिन	0.92	0.92	0.90	0.03	0.72
लैक्टोज उत्पादन, किलोग्राम/दिन	1.23	1.23	1.21	0.04	0.45
यूरिया एन, मिलीग्राम/डीएल	18.39	17.70	18.83	0.45	0.19
4% एफसीएम, कि.ग्रा./दिन	26.1	30.1	27.5	0.91	0.06

उपचार: S = केवल Cu सल्फेट: प्रति किलोग्राम सांद्रण में CuSO4 द्वारा 12 मिलीग्राम Cu प्रदान किया जाता है; SM = Cu सल्फेट और (HMTBA)2-Cu: प्रति किलोग्राम सांद्रण में CuSO4 द्वारा 6 मिलीग्राम Cu और (HMTBA)2-Cu द्वारा 6 मिलीग्राम Cu प्रदान किया जाता है; M = केवल (HMTBA)2-Cu: प्रति किलोग्राम सांद्रण में (HMTBA)2-Cu द्वारा 12 मिलीग्राम Cu प्रदान किया जाता है।