सच बात तो ये है कि अगर आप पशु आहार के कारोबार में हैं, तो आप जानते ही होंगे कि सही मात्रा में सूक्ष्म खनिजों का मिश्रण कितना महत्वपूर्ण होता है। और जस्ता? जस्ता तो हर जगह मौजूद है। यह पशु शरीर में सैकड़ों एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से लेकर हड्डियों के विकास और यहां तक कि प्रजनन तक। लेकिन यहाँ एक पेंच है: सभी जस्ता एक समान नहीं होते।
अक्सर ग्राहक हमसे पूछते हैं: “मैं पहले से ही जिंक सल्फेट का उपयोग कर रहा हूँ। मुझे इस पर क्यों स्विच करना चाहिए?”टीबीजेडसी“यह एक वाजिब सवाल है। तो चलिए इसे सरल शब्दों में समझते हैं। कोई अकादमिक शब्दावली नहीं, बस वही जो आपके जानवरों और आपके मुनाफे के लिए वास्तव में मायने रखता है।”
हम आखिर किस चीज की तुलना कर रहे हैं?
चलिए बुनियादी बातों से शुरू करते हैं।
जिंक सल्फेट (ZnSO₄)यह पुराना और कारगर विकल्प है। यह सदियों से चला आ रहा है। यह पानी में घुलनशील है, आसानी से उपलब्ध है और अपना काम बखूबी करता है। यह लगभग हर मानक मिनरल प्रीमिक्स में पाया जाता है। इसे पशु आहार उद्योग का सबसे भरोसेमंद घटक समझें - विश्वसनीय, लेकिन पूरी तरह से अनुकूलित नहीं।
टीबीजेडसी (टेट्राबेसिक जिंक क्लोराइड)दूसरी ओर, यह उत्पाद नया है। यह जिंक हाइड्रॉक्सीक्लोराइड है, जिसका मूल रूप से अर्थ है कि यह जिंक का अधिक स्थिर, धीमी गति से निकलने वाला रूप है। यह जिंक सल्फेट की तरह पानी में नहीं घुलता है, और जानवरों को खिलाने के मामले में यह वास्तव में एक अच्छी बात है (स्रोत:पशु आहार विज्ञान और प्रौद्योगिकी).
हमारी कंपनी दोनों का उत्पादन करती है। इसलिए हम यहाँ किसी एक की बुराई करने और दूसरे की तारीफ करने के लिए नहीं हैं। लेकिन अगर आप पशुधन, खासकर सूअर के बच्चे या मुर्गी पालन करते हैं, तो आपको दोनों के बीच के फायदे और नुकसान को समझना होगा।
स्थिरता: सफलता या असफलता का निर्णायक कारक
अब यहाँ से कहानी दिलचस्प मोड़ लेती है।
जस्ता सल्फेटजिंक अत्यधिक घुलनशील होता है। प्रीमिक्स में या पेट में, यह बहुत जल्दी टूट जाता है। यह सुनने में अच्छा लगता है - और कुछ अनुप्रयोगों के लिए, यह वास्तव में अच्छा है। लेकिन पशु आहार की दुनिया में, तेजी से घुलना हमेशा फायदेमंद नहीं होता। क्यों? क्योंकि जिंक अन्य खनिजों (जैसे तांबा और लोहा) और आहार घटकों जैसे फाइटेट्स के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, जो इसके अवशोषण को अवरुद्ध कर सकते हैं।
टीबीजेडसीइसका डिज़ाइन अलग है। यह पानी में अघुलनशील है और रासायनिक रूप से जिंक सल्फेट की तुलना में कम सक्रिय है (स्रोत:पशु आहार विज्ञान और प्रौद्योगिकीइसका मतलब है कि यह फ़ीड मिश्रण और पेलेटिंग प्रक्रिया से बिना खराब हुए या अन्य अवयवों के साथ प्रतिक्रिया किए बिना गुजर सकता है। एक बार जब यह पशु के पाचन तंत्र में पहुँच जाता है, तो यह अधिक नियंत्रित तरीके से जस्ता मुक्त करता है। धीरे-धीरे और लगातार। कोई अचानक वृद्धि नहीं। कोई व्यर्थ प्रतिक्रिया नहीं।
उच्च तापमान प्रसंस्करण (जैसे पेलेटिंग या एक्सट्रूडिंग) करने वाले पशु आहार निर्माताओं के लिए, स्थिरता के मामले में TBZC एक सर्वथा उपयुक्त विकल्प है।
जैवउपलब्धता: क्या जानवर वास्तव में इसका उपयोग करता है?
यह एक बेहद महत्वपूर्ण सवाल है।
पुराने अध्ययनों में कहा जाता था कि जिंक सल्फेट जैसे अकार्बनिक जिंक स्रोतों की जैव उपलब्धता अच्छी होती है। तकनीकी रूप से, यह सच भी है। लेकिन हाल के शोध से पता चलता है कि मामला कहीं अधिक जटिल है।
एक खोज2017 से ट्राइबेसिक जिंक सल्फेट (के लिए एक और नाम) की तुलना करते हुएटीबीजेडसीयुवा सूअरों पर नियमित जिंक सल्फेट के साथ किए गए एक प्रयोग में एक रोचक तथ्य सामने आया: जिन सूअरों को टीबीजेडसी खिलाया गया था, उनके सीरम में जिंक का स्तर अधिक था और उनके मल में जिंक का उत्सर्जन कम था। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि टीबीजेडसी ने आंत में जिंक ट्रांसपोर्टर जीन (तकनीकी रूप से कहें तो ZIP4) को सक्रिय किया, जिसका अर्थ है कि जानवरों की आंतें शरीर में जिंक को अवशोषित करने में अधिक कुशल हो गईं।
इसका सीधा सा मतलब क्या है? शरीर में कम जस्ता प्रवेश करेगा। शरीर में ज्यादा जस्ता उपयोग होगा। और शरीर से बाहर निकलने वाला जस्ता पर्यावरण को प्रदूषित करने वाला नहीं होगा।
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि TBZC में जिंक की सापेक्ष जैव उपलब्धता फ़ीड-ग्रेड जिंक ऑक्साइड की तुलना में एक से दो गुना अधिक है - जो रासायनिक रूप से समान है।जस्ता सल्फेटअकार्बनिक और अत्यधिक घुलनशील स्रोत होने के संदर्भ में।
जी हाँ। जैवउपलब्धता के मामले में TBZC ही विजेता है। इसमें कोई शक नहीं।
पर्यावरण पर प्रभाव: एक अनसुनी समस्या
इस विषय पर ज़्यादा चर्चा नहीं होती, लेकिन यह महत्वपूर्ण है। पशुपालन से निकलने वाले जस्ता की उच्च मात्रा मिट्टी और पानी में जमा हो सकती है। और नियामक अब इस पर ध्यान देना शुरू कर रहे हैं।
जिंक सल्फेट के मामले में, क्योंकि यह बहुत तेजी से विघटित हो जाता है, इसलिए इसमें मिलाया गया अधिकांश जिंक गोबर में वापस चला जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि जिंक सल्फेट खिलाए गए सूअरों की तुलना में टीबीजेडसी खिलाए गए सूअरों के मल में जिंक की मात्रा काफी कम थी (स्रोत:पशु विज्ञान जर्नल, 2017 अक्टूबर ).
इसका अर्थ है पर्यावरण पर कम बोझ। और जैसे-जैसे अधिक देश गोबर में भारी धातुओं पर नियम कड़े कर रहे हैं, यह अब केवल एक "अच्छी बात" नहीं रह गई है। यह अनुपालन का मुद्दा बनता जा रहा है।
दस्त नियंत्रण और आंत का स्वास्थ्य
यहीं पर टीबीजेडसी वास्तव में अपनी उत्कृष्टता प्रदर्शित करता है - विशेष रूप से सूअर के बच्चों में।
हम सभी जानते हैं कि दूध छुड़ाने की प्रक्रिया तनावपूर्ण होती है। सूअर के बच्चों को अक्सर दस्त हो जाते हैं। परंपरागत रूप से, उत्पादक इसे नियंत्रित करने के लिए उन्हें जिंक ऑक्साइड की उच्च खुराक (2,000-3,000 पीपीएम) देते थे। लेकिन यह एक औषधीय खुराक है, और इससे पर्यावरण और नियामक संबंधी गंभीर समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
टीबीजेडसी एक वैध विकल्प साबित हुआ है।
2025 का अध्ययनएनिमल्स नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि 1,500 मिलीग्राम/किलोग्राम जिंक ऑक्साइड को केवल 680 मिलीग्राम/किलोग्राम टीबीजेडसी से बदलने पर दूध छुड़ाए गए सूअरों के बच्चों में वृद्धि प्रदर्शन और एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार हुआ। टीबीजेडसी समूह में आंत के माइक्रोबायोटा की संरचना भी बेहतर थी — लैक्टोबैसिलस जैसे लाभकारी बैक्टीरिया अधिक थे और हानिकारक स्ट्रेप्टोकोकस कम थे।
इसी अध्ययन में पाया गया कि टीबीजेडसी ने वास्तव में पहले दो हफ्तों में औसत दैनिक भोजन सेवन को बढ़ाया और परीक्षण के बाद के चरणों में वजन बढ़ाने में मदद की।
तो TBZC न केवल कम मात्रा में दस्त को नियंत्रित करता है, बल्कि जानवरों के बेहतर विकास में भी मदद करता है। यह दोहरा लाभ है।
आपको किसका उपयोग करना चाहिए?
देखिए, दोनों उत्पादों की अपनी-अपनी अहमियत है। लेकिन सस्टार में हम इसे इस तरह देखते हैं:
यदि आप साधारण, बिना प्रोसेस किए हुए मैश फीड का उपयोग कर रहे हैं; लागत ही आपकी एकमात्र चिंता है; और आपको पर्यावरणीय नियमों या खनिजों की परस्पर क्रिया की चिंता नहीं है, तो जिंक सल्फेट का ही उपयोग करें।
यदि आप उच्च तापमान प्रसंस्करण (पेलेट बनाना, एक्सट्रूडिंग) करते हैं; आप फ़ीड दक्षता के बारे में चिंतित हैं और प्रति ग्राम अधिक जिंक अवशोषित करना चाहते हैं; आपको पर्यावरणीय अनुपालन के लिए खनिज उत्सर्जन को कम करने की आवश्यकता है; या आप सूअर के बच्चे या मुर्गी पाल रहे हैं और उच्च खुराक दिए बिना बेहतर आंत स्वास्थ्य चाहते हैं, तो TBZC पर स्विच करें।
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SUSTAR में, हम अकार्बनिक और कार्बनिक ट्रेस मिनरल एडिटिव्स का निर्माण करते हैं, जिनमें TBZC, TBCC, L-सेलेनोमेथियोनिन और विभिन्न धातु सल्फेट शामिल हैं। हमारी पांच चीनी उत्पादन इकाइयाँ FAMI-QS, ISO और GMP प्रमाणित हैं, और CP, Cargill, DSM और Nutreco जैसे साझेदारों को 200,000 टन से अधिक की वार्षिक क्षमता के साथ आपूर्ति करती हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
क्या TBZC, जिंक सल्फेट से बेहतर है?
आधुनिक पशुपालन के अधिकांश कार्यों में, TBZC बेहतर चारा स्थिरता, उच्च जैव उपलब्धता और बेहतर खनिज दक्षता प्रदान करता है। हालांकि, मानक अनुप्रयोगों के लिए जिंक सल्फेट एक किफायती समाधान बना हुआ है।
TBZC इतना महंगा क्यों है?
टीबीजेडसी के लिए अधिक परिष्कृत विनिर्माण प्रक्रिया की आवश्यकता होती है और यह बेहतर पोषण संबंधी प्रदर्शन प्रदान करता है, जो इसकी उच्च कीमत में योगदान देता है।
क्या TBZC जिंक सल्फेट को पूरी तरह से प्रतिस्थापित कर सकता है?
जी हां। कई पशु आहार निर्माताओं ने मुर्गी पालन, सूअर पालन, जुगाली करने वाले पशुओं और मत्स्य पालन के आहार में जिंक सल्फेट के स्थान पर टीबीजेडसी का सफलतापूर्वक उपयोग किया है।
क्या TBZC पशुओं के प्रदर्शन में सुधार करता है?
अनुसंधान और जमीनी अनुभव से पता चलता है कि टीबीजेडसी बेहतर चारा दक्षता, खनिज प्रतिधारण, प्रतिरक्षा कार्य और समग्र उत्पादकता में सहायक हो सकता है।
क्या TBZC पर्यावरण के अनुकूल है?
क्योंकि पशु टीबीजेडसी से जस्ता का अधिक कुशलता से उपयोग कर सकते हैं, इसलिए जस्ता का उत्सर्जन कम हो सकता है, जिससे अधिक टिकाऊ पशुधन उत्पादन को बढ़ावा मिलेगा।
संदर्भ
1. झांग, बिंगकुन और युमिंग गुओ। "दूध छुड़ाए गए सूअरों के लिए टेट्राबेसिक जिंक क्लोराइड के लाभकारी प्रभाव और ZnO के सापेक्ष टेट्राबेसिक रूप में जिंक की जैव उपलब्धता।" पशु चारा विज्ञान और प्रौद्योगिकी 135 (2007): 75-85।
2. डेंग बी, झोउ एक्स, वू जे, लॉन्ग सी, याओ वाई, पेंग एच, वान डी, वू एक्स। युवा सूअरों में वृद्धि प्रदर्शन, जिंक सामग्री और जिंक ट्रांसपोर्टरों की अभिव्यक्ति पर ट्राइबेसिक जिंक सल्फेट या जिंक सल्फेट के साथ आहार अनुपूरण के प्रभाव। पशु विज्ञान जर्नल। 2017 अक्टूबर;88(10):1556-1560. doi: 10.1111/asj.12788. ईपब 2017 अप्रैल 12. PMID: 28402050.
3. पेंग एस, फांग जे, झांग एन, चेन वाई, मा वाई, वांग सी. उच्च मात्रा में जिंक ऑक्साइड के विकल्प के रूप में टेट्राबेसिक जिंक क्लोराइड का प्रभाव, दूध छुड़ाए गए सूअरों में वृद्धि प्रदर्शन, पोषक तत्व पाचन क्षमता, आंतों की आकृति विज्ञान, प्रतिरक्षा कार्य और आंत माइक्रोबायोटा पर। एनिमल्स (बेसल)। 2025 अक्टूबर 23;15(21):3071. doi: 10.3390/ani15213071. PMID: 41227403; PMCID: PMC12608981.
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पोस्ट करने का समय: 8 जून 2026
