कैल्शियम साइट्रेट एक उत्कृष्ट कार्बनिक कैल्शियम का प्रकार है जो साइट्रिक एसिड और कैल्शियम का एक जटिल यौगिक है।
कैल्शियम आयन। कैल्शियम साइट्रेट का स्वाद अच्छा होता है, इसकी जैविक क्षमता उच्च होती है, और यह पूरी तरह से अवशोषित हो सकता है।
पशुओं द्वारा इसका उपयोग किया जाता है। साथ ही, कैल्शियम साइट्रेट एक अम्लीकरण कारक के रूप में कार्य करता है, जो आहार के पीएच मान को कम कर सकता है, आंतों के फ्लोरा की संरचना में सुधार कर सकता है, एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ा सकता है और पाचन क्षमता को बेहतर बना सकता है।
1. कैल्शियम साइट्रेट आहार में क्षार के भंडारण को काफी हद तक कम कर सकता है और सूअरों के बच्चों में गैर-रोगजनक दस्त को काफी हद तक कम कर सकता है;
2. कैल्शियम साइट्रेट आहार की स्वादिष्टता में सुधार कर सकता है और पशुओं द्वारा भोजन ग्रहण करने की मात्रा बढ़ा सकता है;
3. प्रबल बफर क्षमता के कारण, गैस्ट्रिक जूस का पीएच मान 3.2-4.5 की अम्लीय सीमा में बना रहता है।
4. कैल्शियम साइट्रेट कैल्शियम की चयापचय दर में सुधार कर सकता है, फास्फोरस के अवशोषण को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकता है, एक कुशल कैल्शियम पूरक है, और कैल्शियम स्टोन पाउडर को पूरी तरह से प्रतिस्थापित कर सकता है।
रासायनिक नाम: कैल्शियम साइट्रेट
सूत्र: Ca3(C6H5O7)2.4एच2O
आणविक भार: 498.43
स्वरूप: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, जमने से रोकने वाला, अच्छी तरलता
भौतिक और रासायनिक संकेतक:
| वस्तु | सूचक |
| Ca3(C6H5O7)2.4एच2O,% ≥ | 97.0 |
| C6H8O7 , % ≥ | 73.6% |
| सीए ≥ | 23.4% |
| As, mg / kg ≤ | 3 |
| Pb, mg/kg ≤ | 10 |
| एफ , मिलीग्राम/किग्रा ≤ | 50 |
| सुखाने पर हानि,% ≤ | 13% |
1) सूअर के बच्चों के चारे में कैल्शियम स्टोन पाउडर मिलाएं
2) अम्लीकरण कारक की खुराक कम करें
3) कैल्शियम हाइड्रोजन फॉस्फेट की तुलना में कैल्शियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट का एक साथ उपयोग करना बेहतर है।
4) कैल्शियम साइट्रेट में कैल्शियम की जैव उपलब्धता, पत्थर के पाउडर की तुलना में 3-5 गुना अधिक होती है।
5) अपने कुल कैल्शियम स्तर को 0.4-0.5% तक कम करें।
6) 1 किलोग्राम जिंक ऑक्साइड की अतिरिक्त मात्रा कम करें
सुअर का बच्चा: मिश्रित आहार में 4-6 किलोग्राम/मीट्रिक टन मिलाएं
सूअर: मिश्रित आहार में 4-7 किलोग्राम/मीट्रिक टन मिलाएं
मुर्गीपालन: मिश्रित आहार में 3-5 किलो/मीट्रिक टन मिलाएं
झींगा: मिश्रित आहार में 2.5-3 किलोग्राम/मीट्रिक टन मिलाएं
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देश और विदेश में पशुधन उद्योग के विकास को बढ़ावा देने और प्रभावित करने के उद्देश्य से, ज़ुझोऊ पशु पोषण संस्थान, टोंगशान जिला सरकार, सिचुआन कृषि विश्वविद्यालय और जियांग्सू सुस्टार, इन चारों पक्षों ने दिसंबर 2019 में ज़ुझोऊ लियानझी जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान की स्थापना की।
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