पशुधन आहार में खनिज प्रीमिक्स का महत्व

प्रीमिक्स आम तौर पर एक मिश्रित फ़ीड को संदर्भित करता है जिसमें पोषण संबंधी आहार पूरक या ऐसी वस्तुएँ शामिल होती हैं जिन्हें उत्पादन और वितरण प्रक्रिया के बहुत शुरुआती चरण में मिश्रित किया जाता है। खनिज प्रीमिक्स में विटामिन और अन्य ओलिगो-तत्व स्थिरता नमी, प्रकाश, ऑक्सीजन, अम्लता, घर्षण, वसा की कठोरता, वाहक, एंजाइम और फार्मास्यूटिकल्स से प्रभावित होती है। फ़ीड की गुणवत्ता पर, खनिजों और विटामिनों का महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है। फ़ीड की गुणवत्ता और पोषण सामग्री सीधे ट्रेस खनिजों और विटामिनों दोनों की स्थिरता से प्रभावित होती है, जो फ़ीड में गिरावट और पोषक तत्व प्रोफ़ाइल में एक महत्वपूर्ण कारक है।

प्रीमिक्स में, जिसे अक्सर ट्रेस मिनरल्स और विटामिन्स के साथ जोड़ा जाता है, हानिकारक अंतःक्रियाओं की उच्च संभावना होती है, हालांकि इसे अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है। मिनरल प्रीमिक्स में इन ट्रेस मिनरल्स को मिलाने से विटामिन्स में कमी और ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं के माध्यम से तेजी से गिरावट आ सकती है क्योंकि अकार्बनिक स्रोतों से ट्रेस मिनरल्स, विशेष रूप से सल्फेट्स, मुक्त कणों के निर्माण के लिए उत्प्रेरक माने जाते हैं। ट्रेस मिनरल्स की रेडॉक्स क्षमता भिन्न होती है, जिसमें तांबा, लोहा और जस्ता अधिक प्रतिक्रियाशील होते हैं। इन प्रभावों के लिए विटामिन की संवेदनशीलता भी भिन्न होती है।

खनिज प्रीमिक्स क्या है?

विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व और अन्य पौष्टिक तत्वों (आमतौर पर 25 कच्चे घटक) के जटिल मिश्रण को प्रीमिक्स कहा जाता है, जिसे फ़ीड में मिलाया जाता है। जब यह उबलता है, तो कोई भी कुछ कच्चे माल को मिला सकता है, उन्हें पैकेज कर सकता है, और परिणामी चीज़ को उत्पाद के रूप में संदर्भित कर सकता है। अंतिम फ़ीड उत्पाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला प्रीमिक्स उन विशेषताओं में से एक है जो फ़ीड की गुणवत्ता को दर्शाता है, पशु प्रदर्शन को प्रभावित करता है, और कुछ जानवरों की विशेष पोषण संबंधी मांगों को पूरा करता है।

प्रीमिक्स सभी एक जैसे नहीं होते हैं और आदर्श फ़ॉर्मूले में विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व और पौष्टिक योजकों का एक निश्चित संयोजन मौजूद होगा। मिनरल प्रीमिक्स फ़ॉर्मूलेशन का केवल एक छोटा सा हिस्सा है, फिर भी उनमें फ़ीड की प्रभावशीलता को महत्वपूर्ण रूप से बदलने की शक्ति है। फ़ीड का 0.2 से 2% माइक्रो प्रीमिक्स से बना होता है, और फ़ीड का 2% से 8% मैक्रो प्रीमिक्स (मैक्रो-तत्व, लवण, बफर और अमीनो एसिड सहित) से बना होता है। इन वस्तुओं की मदद से, फ़ीड को मजबूत किया जा सकता है और संतुलित, सटीक पोषण के साथ-साथ अतिरिक्त मूल्य वाले तत्वों को शामिल करना सुनिश्चित किया जा सकता है।

मिनरल प्रीमिक्स का महत्व

खिलाए जा रहे पशु के प्रकार और उत्पादक के उद्देश्यों के आधार पर, प्रत्येक पशु आहार में प्रीमिक्स पैकेज कई वस्तुओं की आपूर्ति करता है। इस प्रकार के उत्पाद में रसायन कई मानदंडों के आधार पर एक उत्पाद से दूसरे उत्पाद में काफी भिन्न हो सकते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि फ़ीड किस प्रजाति या विशेष के लिए है, एक खनिज प्रीमिक्स पूरे राशन में प्रभावी रूप से और कुशलता से मूल्य जोड़ने की तकनीक देता है।

प्रीमिक्स फ़ीड की गुणवत्ता को बढ़ा सकते हैं और कुछ नाम रखने के लिए, चेलेटेड खनिज, मायकोटॉक्सिन बाइंडर्स, या विशेष स्वादों को शामिल करके बेहतर अंतिम उत्पाद प्रदान कर सकते हैं। ये समाधान पोषण प्रदान करते हैं जो जानवरों को सटीक और सही तरीके से दिया जाता है ताकि वे अपने फ़ीड से पूरी तरह से लाभ उठा सकें।

विशिष्ट पशुधन आवश्यकताओं के लिए खनिज प्रीमिक्स का अनुकूलन

SUSTAR सहित कुछ विश्वसनीय कंपनियों द्वारा पेश किए जाने वाले प्रीमिक्स विशेष रूप से खिलाए जाने वाले पशुओं की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बनाए जाते हैं। इन वस्तुओं को स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजार के लिए अनुकूलित किया जाता है, जिसमें कच्चे माल, स्वच्छता की स्थिति, विशेष उद्देश्य आदि जैसे कारकों को ध्यान में रखा जाता है। प्रत्येक ग्राहक के उद्देश्यों, प्रजातियों और संचालन प्रक्रियाओं के आधार पर, निर्माण तकनीक और पशु पोषण समाधान उनकी मांगों के अनुरूप तैयार किए जाते हैं।

● पोल्ट्री के लिए ट्रेस एलिमेंट प्रीमिक्स
प्रीमिक्स पोल्ट्री भोजन में बहुत अधिक पोषण मूल्य जोड़ते हैं और उनकी अनुपस्थिति कुपोषण का कारण बन सकती है। अधिकांश पौधे-आधारित आहार प्रोटीन और कैलोरी में उच्च होते हैं, लेकिन कुछ विटामिन या ट्रेस खनिजों की कमी होती है। पशु आहार में अन्य पोषक तत्वों की उपलब्धता, जैसे कि फाइटेट और गैर-स्टार्च पॉलीसेकेराइड, भी काफी भिन्न होते हैं।

SUSTAR पोल्ट्री के लिए कई तरह के विटामिन और मिनरल प्रीमिक्स उपलब्ध कराता है। पोल्ट्री के प्रकार (ब्रॉयलर, लेयर्स, टर्की, आदि), उनकी उम्र, नस्ल, जलवायु, वर्ष का समय और फार्म के बुनियादी ढांचे के आधार पर, इन्हें हर ग्राहक की ज़रूरतों के हिसाब से सटीक रूप से तैयार किया जाता है।

ग्राहक की ज़रूरतों के अनुसार, विटामिन और मिनरल ट्रेस एलिमेंट प्रीमिक्स में एंजाइम, ग्रोथ स्टिमुलेंट, अमीनो एसिड कॉम्बिनेशन और कोक्सीडियोस्टेट जैसे विभिन्न एडिटिव्स मिलाए जा सकते हैं। इन अवयवों को सीधे प्रीमिक्स में डालकर यह सुनिश्चित करना आसान है कि ये फ़ीडिंग मिश्रण में अच्छी तरह और समान रूप से शामिल हैं।

●मवेशियों, भेड़ों, गायों और सूअरों के लिए ट्रेस एलिमेंट प्रीमिक्स
प्रतिरक्षा प्रणाली आम तौर पर मवेशियों के व्यवसाय का वह हिस्सा है जो सीमांत ट्रेस तत्व की कमी से सबसे अधिक प्रभावित होता है, हालांकि, गंभीर कमियों के मामलों में, प्रजनन क्षमता और अन्य प्रदर्शन संकेतक जैसे उत्पादन गुण प्रभावित हो सकते हैं। हालाँकि चरने वाले मवेशियों के आहार को विकसित करने में खनिजों और ट्रेस तत्वों की तुलना में कैलोरी और प्रोटीन को अधिक ध्यान में रखा गया है, लेकिन उत्पादकता पर उनके संभावित प्रभाव को नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए।

आप विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज प्रीमिक्स प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक में जुगाली करने वाले पशुओं, सूअरों और मवेशियों के लिए खनिजों और विटामिनों की अलग-अलग सांद्रता और बनावट होती है, ताकि उनका प्रदर्शन अधिकतम हो सके। पशुधन की आवश्यकताओं के अनुसार, खनिज प्रीमिक्स में अतिरिक्त योजक (प्राकृतिक विकास प्रमोटर, आदि) मिलाए जा सकते हैं।

प्रीमिक्स में कार्बनिक ट्रेस खनिजों की भूमिका

प्रीमिक्स में अकार्बनिक खनिजों के स्थान पर कार्बनिक ट्रेस खनिजों का उपयोग करना एक स्पष्ट उत्तर है। कार्बनिक ट्रेस तत्वों को कम समावेशन दरों पर जोड़ा जा सकता है क्योंकि वे अधिक जैवउपलब्ध होते हैं और जानवरों द्वारा बेहतर उपयोग किए जाते हैं। आधिकारिक शब्दावली अस्पष्ट हो सकती है जब अधिक से अधिक ट्रेस खनिजों को "कार्बनिक" के रूप में बनाया जाता है। एक आदर्श खनिज प्रीमिक्स बनाते समय, यह एक अतिरिक्त चुनौती पेश करता है।

"ऑर्गेनिक ट्रेस मिनरल्स" की व्यापक परिभाषा के बावजूद, फ़ीड व्यवसाय सरल अमीनो एसिड से लेकर हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन, ऑर्गेनिक एसिड और पॉलीसैकेराइड तैयारियों तक कई तरह के कॉम्प्लेक्स और लिगैंड का उपयोग करता है। इसके अलावा, ट्रेस मिनरल्स वाले कुछ उत्पाद अकार्बनिक सल्फेट और ऑक्साइड के समान या उससे भी कम प्रभावी ढंग से काम कर सकते हैं। न केवल उनमें शामिल ट्रेस मिनरल स्रोत की जैविक संरचना और अंतःक्रिया के स्तर को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह ऑर्गेनिक है या नहीं।

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SUSTAR को बाजार में पेश किए जाने वाले विशेष पोषण उत्पादों पर बहुत गर्व है। पशु पोषण के लिए उत्पादों के संबंध में, हम आपको केवल यह नहीं बताते कि क्या करना है। हम हर कदम पर आपका समर्थन करते हैं और आपकी आवश्यकताओं और लक्ष्यों के अनुरूप एक बहु-चरणीय कार्य योजना प्रदान करते हैं। हम विशेष रूप से मोटे बछड़ों के लिए विकास बूस्टर जोड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए ट्रेस तत्व खनिज प्रीमिक्स प्रदान करते हैं। भेड़, बकरी, सूअर, मुर्गी और मेमनों के लिए प्रीमिक्स हैं, जिनमें से कुछ में सोडियम सल्फेट और अमोनियम क्लोराइड मिलाया जाता है।

ग्राहकों की मांग के अनुसार, हम मिनरल और विटामिन प्रीमिक्स में एंजाइम, ग्रोथ स्टिमुलेंट (प्राकृतिक या एंटीबायोटिक), अमीनो एसिड कॉम्बिनेशन और कोक्सीडियोस्टेट जैसे विभिन्न एडिटिव्स भी मिला सकते हैं। इन सामग्रियों को सीधे प्रीमिक्स में डालकर यह सुनिश्चित करना आसान है कि ये तत्व फीडिंग मिश्रण में अच्छी तरह और समान रूप से शामिल हैं।

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