कृषि पशुओं के लिए पशु आहार योज्य का पोषण मूल्य

मानव निर्मित पर्यावरण ने कृषि पशुओं के कल्याण पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला है। पशुओं की घरेलू क्षमता में कमी भी कल्याण संबंधी समस्याओं को जन्म देती है। पशुओं की खुद को नियंत्रित करने की क्षमता को विकास को प्रोत्साहित करने या बीमारी को रोकने के लिए उपयोग किए जाने वाले पशु आहार में मिलाए गए पदार्थों द्वारा बदला जा सकता है, जो जानवरों की भलाई पर प्रभाव डाल सकता है। उनका प्रजनन, तनाव प्रतिरोध और प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रदर्शन जैसी शारीरिक प्रक्रियाओं पर प्रभाव पड़ता है।

चूंकि विकास प्रवर्तकों का पशु आहार में महत्वपूर्ण महत्व है, शोधकर्ताओं का झुकाव एंटीबायोटिक दवाओं की तुलना में प्राकृतिक अवयवों की ओर अधिक है। नवीनतम पारिस्थितिक और मानव पोषण प्रवृत्तियों को ध्यान में रखते हुए, नवीनतम पशु चारा उत्पादन पूरी तरह से प्राकृतिक पदार्थों पर निर्भर करता है। यह मानव आहार में पोषण बढ़ाने के उद्देश्य से पशु उत्पादन और प्रदर्शन को बढ़ाने के साथ-साथ वित्तीय घाटे को कम करने में मदद करता है।

पशु आहार योज्य का उपयोग

पशु पोषण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए दुनिया भर में फ़ीड एडिटिव्स का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने में सहायता करते हैं, जबकि अन्य विकास दक्षता और फ़ीड सेवन में सुधार करने में मदद करते हैं, और परिणामस्वरूप फ़ीड उपयोग को अधिकतम करते हैं। उनका उत्पाद की गुणवत्ता और तकनीकी क्षमताओं पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है। पशु आहार योजकों का चयन करते समय उच्च वृद्धि दर वाले पशुओं का स्वास्थ्य एक महत्वपूर्ण विचार है। उपभोक्ता फ़ीड एडिटिव्स के उपयोग पर तेजी से सवाल उठा रहे हैं; उदाहरण के लिए, पर्याप्त खतरों वाले एंटीबायोटिक्स और -एगोनिस्ट्स को अब जानवरों के आहार में शामिल करने की अनुमति नहीं है।

परिणामस्वरूप, फ़ीड क्षेत्र उन सार्थक विकल्पों में बहुत रुचि रखता है जिन्हें उपभोक्ता अपना सकते हैं। एंटीबायोटिक्स और चयापचय संशोधक के विकल्पों में प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, एंजाइम, अत्यधिक उपलब्ध खनिज और जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। प्रीबायोटिक्स, लाभकारी सूक्ष्मजीव, बैक्टीरियोसिन, फाइटोजेनिक यौगिक और कार्बनिक अम्ल प्राकृतिक पशु आहार योजक के उदाहरण हैं। इसमें मानव या पशु पोषण और स्वास्थ्य पर शोध के लिए नए रास्ते खोलने की क्षमता है।

फ़ीड एडिटिव्स के लाभ

SUSTAR समूह द्वारा विकसित सूक्ष्म खनिजों सहित विशिष्ट पशु आहार योजकों का उपयोग करके, पशुपालक अपने पशुओं को इष्टतम पोषण प्रदान करके उनके स्वास्थ्य के लिए सामान्य और कभी-कभी बड़े खतरों को कम कर सकते हैं। उचित फ़ीड एडिटिव्स को नियोजित करके, वजन घटाने, सहज गर्भपात, संक्रमण, बीमारी और बीमारी सहित सभी स्थितियों को प्रबंधित और रोका जा सकता है। उनके द्वारा दिए जाने वाले लाभों में शामिल हैं:

खनिज:खनिज पशुधन की भलाई के लिए आवश्यक हैं और प्रतिरक्षाविज्ञानी कार्य, दूध छुड़ाने और गर्भधारण की दर और सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं। ये सभी लाभ पशुधन निवेश को और अधिक लाभदायक बनाते हैं।

औषधीय:कुछ एडिटिव्स में एंटीबायोटिक्स या अन्य दवाएं शामिल हो सकती हैं जो पशुपालकों को उनके मवेशियों के बीमार, घायल या संक्रमित होने की संभावना को कम करने में सहायता करती हैं। इसके अतिरिक्त, यह वजन बढ़ाने और विकास में सहायता कर सकता है।

कीट प्रबंधन:जो किसान मवेशी पालते हैं उन्हें लगातार कीटों की समस्या से जूझना पड़ता है। वे तुरंत प्रजनन करते हैं, कठोर होते हैं और जल्द ही पूरे चारे में फैल जाते हैं। कुछ पशु आहार योजक अनुकूल प्रजनन वातावरण को हटाकर कुछ कीटों के जीवनचक्र को रोकने में सहायता कर सकते हैं।

प्रोटीन:मवेशी और मांस उद्योगों में, प्रोटीन की खुराक विशेष रूप से पसंद की जाती है। पशुपालकों को ब्लॉक, टब और तरल रूप में प्रोटीन उपलब्ध है। चुनने से पहले प्रोटीन की खपत के स्तर का परीक्षण और विश्लेषण करना एक अच्छा विचार है क्योंकि पशुधन फ़ीड में प्रोटीन जोड़ना हमेशा आवश्यक नहीं होता है।

पशु खाद्य योज्यों में ट्रेस खनिजों का महत्व

अंश पौधों और जानवरों द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले खनिजों की सूक्ष्म मात्रा हैं, लेकिन ये पोषक तत्व प्राणियों के सामान्य रूप से काम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। सबसे महत्वपूर्ण हैं जिंक, क्रोमियम, सेलेनियम, तांबा, मैंगनीज, आयोडीन और कोबाल्ट। क्योंकि कुछ खनिज एक साथ कार्य करते हैं इसलिए एक सही संतुलन की आवश्यकता होती है। भले ही जानवरों को केवल थोड़ी सी मात्रा की आवश्यकता होती है, कमी और खराब स्तर कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकते हैं।

अधिकांश सूक्ष्म खनिजों का सेवन जानवर अपने आहार के माध्यम से करते हैं। पूरकता अक्सर भोजन और चाट के माध्यम से की जाती है, हालांकि, इंजेक्टेबल मल्टीमिन का उपयोग करना आसान है और यह महत्वपूर्ण खनिजों को यथासंभव जल्दी और प्रभावी ढंग से प्रदान करने में मदद करता है। पशु आहार में मौजूद सूक्ष्म खनिज पशुधन प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण हैं, जबकि वे जो अन्य लाभ प्रदान करते हैं उनमें शामिल हैं:

बेहतर विकास
पशु खाद्य योजकों में ट्रेस खनिजों के फायदे हैं, जिनमें से एक वजन में सुधार है। किसी जानवर की सामान्य रूप से चलने और चरने की क्षमता में बाधा डालने वाली विकृतियाँ खनिज की कमी के कारण हो सकती हैं। जिन जानवरों ने परिवहन से पहले पर्याप्त मात्रा में ट्रेस तत्वों का सेवन किया, उनका वजन वृद्धि और स्वास्थ्य बाद में सबसे अच्छा रहा।

बेहतर प्रतिरक्षा स्वास्थ्य
जिन जानवरों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है, उनमें खराब पोषण के कारण बीमारी होने का खतरा अधिक होता है। बेहतर स्वास्थ्य से दूध की गुणवत्ता बेहतर होती है और गायों में स्तनदाह में कमी आती है, जो कि ट्रेस खनिजों का एक लाभ है। इसके अतिरिक्त, यह प्रसवकालीन बीमारियों की व्यापकता में गिरावट और टीकाकरण के प्रति एंटीबॉडी प्रतिक्रिया में बढ़ोतरी का संकेत देता है।

प्रजनन क्षमता और प्रजनन
व्यवहार्य अंडाशय का विकास, पर्याप्त शुक्राणु उत्पादन, और बेहतर भ्रूण अस्तित्व सभी ट्रेस खनिजों पर निर्भर करता है। मेमने या ब्याने के वितरण में भी वृद्धि हुई है।

पशु आहार योज्य के रूप में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग पर प्रतिबंध

2006 से पशु आहार में वृद्धि प्रवर्तक के रूप में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग पर प्रतिबंध के बाद से। पशु उत्पादन उद्योग कुशलतापूर्वक एंटीबायोटिक दवाओं के लाभों को प्रतिस्थापित करने और स्वस्थ खाद्य उत्पादों के साथ आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के विकल्पों की तलाश कर रहे हैं। कई गैर-एंटीबायोटिक एजेंटों पर शोध किया गया है और संभावित रूप से जुगाली करने वालों के लिए प्रभावी पोषण के रूप में उपयोग किया जाता है। लेकिन जानवरों में किसी भी जीवाणु संक्रमण से बचने और आंत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग अभी भी सीमित पैमाने पर फ़ीड में किया जा सकता है। प्रोबायोटिक्स, डाइकारबॉक्सिलिक एसिड और पौधों से प्राप्त सामग्री जैसे पदार्थों का उपयोग अब एंटीबायोटिक दवाओं के विकल्प और पशु आहार की गुणवत्ता में सुधार के लिए किया जाता है।

समय की मांग है कि पशु पोषण में वैकल्पिक आहार योजक के रूप में जड़ी-बूटियों, आवश्यक तेलों, प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के उपयोग पर केंद्रित नवीन निष्कर्षों का उत्पादन किया जाए क्योंकि वर्तमान में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग पर प्रतिबंध हैं, विशेष रूप से पशु आहार योजक के रूप में। पशु आहार में प्राकृतिक योजक प्रदर्शन और उत्पादकता बढ़ाने के लिए सिद्ध हुए हैं। बेहतर पाचन और स्थिरीकरण के परिणामस्वरूप, वे बेहतर गुणवत्ता वाले पशु उत्पादों को सुनिश्चित करने के लिए जानवरों की आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मदद करते हैं जो मनुष्यों के उपभोग के लिए सुरक्षित हैं।

खाद्य योज्य के रूप में जड़ी-बूटियाँ एवं पौधे

हर्बल फ़ीड एडिटिव्स (फाइटोजेनिक्स) विकसित करते समय पशु आहार एडिटिव्स में संभावित प्रदूषकों के अवशेषों के बारे में सभी राष्ट्रीय प्रतिबंधों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण तत्वों का नाम बताएं, जिनमें भारी धातुएं, पौधे संरक्षण रसायन, माइक्रोबियल और वनस्पति संदूषण, मायकोटॉक्सिन, पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन (पीएएच), डाइऑक्सिन और डाइऑक्सिन-जैसे पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफिनाइल्स (पीसीबी) शामिल हैं। निकोटीन और पाइरोलिज़िडिन एल्कलॉइड की सीमाओं पर भी चर्चा की जानी चाहिए, विशेष रूप से क्योंकि वे क्रोटेलारिया, इचियम, हेलियोट्रोपियम, मायोसोटिस और सेनेसियो एसपी जैसे जहरीले खरपतवारों से प्रदूषण से संबंधित हैं।

संपूर्ण खाद्य श्रृंखला की सुरक्षा का एक मूलभूत तत्व पशु आहार की सुरक्षा और स्थिरता है। विभिन्न पशु प्रजातियों और श्रेणियों के लिए फ़ीड की सामग्री के साथ-साथ फ़ीड सामग्री के स्रोत और गुणवत्ता के आधार पर, कृषि पशु फ़ीड एडिटिव्स में विभिन्न प्रकार के यौगिकों को शामिल किया जा सकता है। इसलिए SUSTAR यहां विटामिन और खनिज ट्रेस तत्व प्रीमिक्स की सेवा के लिए है। यह गारंटी देना आसान है कि इन सामग्रियों को सीधे प्रीमिक्स में जोड़कर खिला मिश्रण में पूरी तरह से और समान रूप से शामिल किया गया है।

मवेशियों, भेड़ों, गायों और सूअरों के लिए ट्रेस एलिमेंट प्रीमिक्स

प्रतिरक्षा प्रणाली आम तौर पर मवेशी व्यवसाय का हिस्सा है जो सीमांत ट्रेस तत्व की कमी से सबसे अधिक प्रभावित होती है, हालांकि, गंभीर कमी के मामलों में, प्रजनन क्षमता और अन्य प्रदर्शन संकेतक जैसे उत्पादन गुण प्रभावित हो सकते हैं। यद्यपि चरने वाले मवेशियों के आहार को विकसित करने में खनिजों और सूक्ष्म तत्वों की तुलना में कैलोरी और प्रोटीन पर अधिक ध्यान दिया गया है, लेकिन उत्पादकता पर उनके संभावित प्रभाव को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।

आप अपने प्रदर्शन को अधिकतम करने के लिए जुगाली करने वालों, सूअरों और मवेशियों के लिए विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज प्रीमिक्स प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक में खनिजों और विटामिनों की एक अलग सांद्रता और संरचना होती है। पशुधन की आवश्यकताओं के अनुसार, खनिज प्रीमिक्स में अतिरिक्त योजक (प्राकृतिक विकास प्रवर्तक, आदि) मिलाए जा सकते हैं।

प्रीमिक्स में कार्बनिक ट्रेस खनिजों की भूमिका

प्रीमिक्स में अकार्बनिक खनिजों के स्थान पर कार्बनिक ट्रेस खनिजों का प्रतिस्थापन एक स्पष्ट उत्तर है। कार्बनिक ट्रेस तत्वों को कम समावेशन दर पर जोड़ा जा सकता है क्योंकि वे अधिक जैवउपलब्ध हैं और पशु द्वारा बेहतर उपयोग किए जाते हैं। जब अधिक से अधिक सूक्ष्म खनिजों को "जैविक" के रूप में निर्मित किया जाता है तो आधिकारिक शब्दावली अस्पष्ट हो सकती है। एक आदर्श खनिज प्रीमिक्स बनाते समय, यह एक अतिरिक्त चुनौती पेश करता है।

"कार्बनिक ट्रेस खनिज" की व्यापक परिभाषा के बावजूद, फ़ीड व्यवसाय सरल अमीनो एसिड से लेकर हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन, कार्बनिक एसिड और पॉलीसेकेराइड तैयारियों तक विभिन्न प्रकार के कॉम्प्लेक्स और लिगैंड का उपयोग करता है। इसके अलावा, ट्रेस खनिजों वाले कुछ उत्पाद अकार्बनिक सल्फेट्स और ऑक्साइड के समान या उससे भी कम प्रभावी ढंग से कार्य कर सकते हैं। न केवल उनमें शामिल सूक्ष्म खनिज स्रोत की जैविक संरचना और अंतःक्रिया के स्तर को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि यह भी कि क्या यह जैविक है।

अतिरिक्त ट्रेस खनिजों के साथ सुस्टार से कस्टम प्रीमिक्स प्राप्त करें

SUSTAR को हमारे द्वारा बाज़ार में पेश किए जाने वाले विशिष्ट पोषण उत्पादों पर बहुत गर्व है। पशु पोषण के लिए उत्पादों के संबंध में, हम आपको केवल यह नहीं बताते कि क्या करना है। हम हर कदम पर आपका समर्थन करते हैं और आपकी आवश्यकताओं और लक्ष्यों के अनुरूप एक बहु-चरणीय कार्य योजना प्रदान करते हैं। हम विशेष रूप से वील बछड़ों को मोटा करने के लिए विकास बूस्टर जोड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए ट्रेस तत्व खनिज प्रीमिक्स की पेशकश करते हैं। भेड़, बकरी, सूअर, मुर्गी और मेमनों के लिए प्रीमिक्स हैं, जिनमें से कुछ में सोडियम सल्फेट और अमोनियम क्लोराइड मिलाया गया है।

ग्राहकों की मांग के अनुसार, हम खनिज और विटामिन प्रीमिक्स में एंजाइम, विकास उत्तेजक (प्राकृतिक या एंटीबायोटिक), अमीनो एसिड संयोजन और कोक्सीडियोस्टैट जैसे विभिन्न एडिटिव्स भी जोड़ सकते हैं। यह गारंटी देना आसान है कि इन सामग्रियों को सीधे प्रीमिक्स में जोड़कर खिला मिश्रण में पूरी तरह से और समान रूप से शामिल किया गया है।

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