अनुशंसित उत्पाद
ताजे पानी की मछलियों के लिए प्रीमिक्स
ताजे पानी की मछलियों के लिए मोनोमर खनिज
मीठे पानी में मछली पालन में सामान्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और पूरकता के लिए सुझाव
1. कोबाल्ट
कोबाल्ट मुख्य रूप से विटामिन B12 के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। मछलियाँ स्वयं B12 का संश्लेषण नहीं कर सकतीं, लेकिन कोबाल्ट आंत के सूक्ष्मजीवों के लिए उपलब्ध होता है।
विटामिन बी12 की कमी से एनीमिया, खराब विकास और तंत्रिका संबंधी विकार उत्पन्न होते हैं।
कोबाल्ट विटामिन बी12 का एक मुख्य तत्व है जो न्यूक्लिक एसिड संश्लेषण और एरिथ्रोपोइसिस में शामिल है।
कोबाल्ट अनुपूरण के लिए अनुशंसित उत्पाद
2.जस्ता
जिंक की कमी से मछलियों में वृद्धि मंदता, भूख की कमी, तथा आहार रूपांतरण दर में कमी आती है।
मछलियों में जिंक की कमी से कंकाल संबंधी विकृति, रीढ़ की हड्डी में टेढ़ापन और छोटा कद हो सकता है।
जिंक की कमी से त्वचा और पंखों में घाव, पंखों की सड़न, त्वचा क्षरणकारी घाव और उपचार क्षमता में कमी हो सकती है।
जिंक की कमी वाली मछलियों की प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है और वे जीवाणु और परजीवी संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती हैं।
जिंक विभिन्न एंजाइमों (जैसे, कार्बोनिक एनहाइड्रेज़, एल्केलाइन फॉस्फेटेज़) का एक घटक है जो प्रोटीन संश्लेषण, कोशिका विभाजन और प्रतिरक्षा कार्य में शामिल होता है।
जिंक अनुपूरण के लिए अनुशंसित उत्पाद
3. सेलेनियम और वीई (दोनों सहक्रियात्मक प्रभाव, अक्सर एक साथ विचार किए जाते हैं)
सेलेनियम आमतौर पर वीई की कमी के साथ होता है, और सेलेनियम ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज का एक घटक है, जो एक एंजाइम है जो विटामिन ई के साथ मिलकर कोशिका झिल्ली को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने के लिए कार्य करता है।
सेलेनियम की कमी से ग्रस्त मछलियाँ मांसपेशीय दुर्विकास, मांसपेशीय शोष और कमजोरी से पीड़ित हो सकती हैं, जिसे आमतौर पर "श्वेत मायोपैथी" के रूप में जाना जाता है।
मछली में सेलेनियम की कमी के कारण एक्सयूडेटिव डायथेसिस होता है, जिसमें शरीर के तरल पदार्थ अंतरालीय स्थान में रिस जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एडिमा हो जाती है।
जिन मछलियों में सेलेनियम की कमी होती है उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है।
सेलेनियम का महत्व इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के कारण है जो कोशिका झिल्ली की संरचनात्मक अखंडता की रक्षा करता है।
सेलेनियम और वीई अनुपूरण के लिए अनुशंसित उत्पाद
4.तांबा
अगर मछलियों में कॉपर की कमी हो, तो वे एनीमिया से पीड़ित हो सकती हैं। कॉपर, आयरन के अवशोषण और उपयोग में शामिल होता है, और इसकी कमी से हाइपोक्रोमिक एनीमिया (त्वचा और गलफड़ों का पीला पड़ना) हो सकता है।
मछली में तांबे की कमी से हड्डियों में विकृति हो सकती है।
तांबे की कमी वाली मछलियों में असामान्य रंजकता होगी: शरीर का रंग हल्का या असामान्य हो जाएगा।
मछली में तांबे की कमी से तंत्रिका तंत्र में शिथिलता आ सकती है: यह अत्यधिक मामलों में होता है।
तांबा विभिन्न प्रकार के ऑक्सीडेजों में एक मुख्य तत्व है, जैसे कि साइटोक्रोम सी ऑक्सीडेज, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज, तथा यह श्वसन श्रृंखला, लौह चयापचय और न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण में शामिल होता है।
तांबे के पूरक के लिए अनुशंसित उत्पाद
5. आयोडीन
यदि मछलियों में आयोडीन की कमी होगी तो उनकी वृद्धि धीमी होगी।
मछली में आयोडीन की कमी से चयापचय दर, गतिशीलता, भूख कम हो जाएगी।
मछलियों में आयोडीन की कमी से प्रजनन क्षमता कम हो सकती है तथा संतानों की गुणवत्ता और जीवित रहने की क्षमता प्रभावित हो सकती है।
आयोडीन थायरॉइड हार्मोन (T3, T4) का एक आवश्यक घटक है और बेसल चयापचय दर को नियंत्रित करता है।
आयोडीन अनुपूरण के लिए अनुशंसित उत्पाद
6.मैंगनीज
मछलियों में Mn की कमी से Zn की कमी के समान ही कंकाल संबंधी विकृतियां उत्पन्न होती हैं, जो रीढ़ और खोपड़ी की विकृतियों के रूप में प्रकट होती हैं।
Mn की कमी से मछलियों की वृद्धि बाधित होती है।
मछली में मैंगनीज की कमी से चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं, जिससे कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय प्रभावित हो सकता है।
मछलियों में Mn की कमी से प्रजनन में बाधा आती है तथा गोनाडल विकास और अंडजनन क्षमता प्रभावित होती है।
मैंगनीज पाइरूवेट कार्बोक्सिलेज जैसे महत्वपूर्ण एंजाइमों का उत्प्रेरक है, जो हड्डियों के निर्माण (म्यूकोपॉलीसेकेराइड संश्लेषण) और एंटीऑक्सीडेंट रक्षा में शामिल है।
तांबे के पूरक के लिए अनुशंसित उत्पाद
7.लोहा
लौह की कमी से ग्रस्त मछलियां एनीमिया से ग्रस्त हो जाती हैं तथा उनमें हीमोग्लोबिन संश्लेषण कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप उनके गलफड़े और शरीर का रंग पीला पड़ जाता है, सांस लेने में तकलीफ होती है तथा विकास रुक जाता है।
आयरन की कमी वाली मछलियों की प्रतिरक्षा कमजोर होती है।
लोहा हीमोग्लोबिन, मायोग्लोबिन और साइटोक्रोम का एक प्रमुख घटक है और ऑक्सीजन परिवहन और भंडारण के लिए जिम्मेदार है।
आयरन अनुपूरण के लिए अनुशंसित उत्पाद
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अनुसंधान और विकास क्षमताएं
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सिचुआन कृषि विश्वविद्यालय के पशु पोषण अनुसंधान संस्थान के प्रोफेसर यू बिंग ने डीन के रूप में कार्य किया, प्रोफेसर झेंग पिंग और प्रोफेसर टोंग गाओगाओ ने उप डीन के रूप में कार्य किया। सिचुआन कृषि विश्वविद्यालय के पशु पोषण अनुसंधान संस्थान के कई प्रोफेसरों ने पशुपालन उद्योग में वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियों के परिवर्तन में तेजी लाने और उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए विशेषज्ञ टीम की मदद की।
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उत्पादन क्षमता
मुख्य उत्पाद उत्पादन क्षमता
कॉपर सल्फेट-15,000 टन/वर्ष
टीबीसीसी -6,000 टन/वर्ष
टीबीजेडसी -6,000 टन/वर्ष
पोटेशियम क्लोराइड -7,000 टन/वर्ष
ग्लाइसिन कीलेट श्रृंखला -7,000 टन/वर्ष
लघु पेप्टाइड कीलेट श्रृंखला-3,000 टन/वर्ष
मैंगनीज सल्फेट -20,000 टन/वर्ष
फेरस सल्फेट-20,000 टन/वर्ष
जिंक सल्फेट -20,000 टन/वर्ष
प्रीमिक्स (विटामिन/खनिज)-60,000 टन/वर्ष
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